Hogyan kell metszeni a szőlőt és megvédeni a kártevőktől?

Ametszés előtt célszerű figyelembe venni az adott szőlőoptimális rügyszámát. Ez az a rügyszám, amelyet a tőkén kell hagyni négyzetméterenként. Alacsony (4-6), közepes (6-8) és magas (8-10) rügyszám a leggyakoribb a mi szőlőinknél.

Egyszerű iránymutató a fürtök tömörsége, "súlya". Minél nagyobbak a fürtök, annál kisebb a teherbírásuk. Ez a kék fajták, például aFrankovka, és a fehér fajták, például a Malverinaesetében igaz .

Tisztítás, alakítás és redukció

Atisztítás a tavalyinehéz fa levágásábóláll, a lehető legközelebb az ághoz/törzshöz. A kétéves, érlelt fa sötétebb, de durvább is, amihez az erősség és a megfelelő szerszámok kiválasztása szükséges.

Lehetőleg olyanmetszőollóthasználjon , amely tökéletesen elnyeli az ütéseket, kevésbé fárad el, és a speciálisan felhomályosított felső pengének köszönhetően a vágások tiszták, simák és pontosak. Vágáskor ne hagyja ki a száraz vagy fertőzött részeket sem.

Az alakítás során afürtök optimális számátszeretnénk elérni , hogy ne vegyék el egymástól a tápanyagot, de azért is, hogy a szőlő ne legyen "üres". Csak a fiatal egyéves hajtások maradjanak a tőkén, egymástól minél távolabb, legfeljebb 10 rügyet hagyva.

Ezeket a fiatal hajtásokat nevezzük kihúzóknak. Miután megtisztította őket a régi indáktól, összpontosítson a tartalék egyéves hajtásokra, az úgynevezett cormákra. Ezek lényegében alternatívát/visszalépést jelentenek, ha a kihúzók megsérülnek vagy megbetegszenek.

A tobozokat legfeljebb 2 rügyig vágja vissza. A rügyek felett legalább 2 cm-rel vágja vissza őket a szívókákkal együtt, de mindig csak ferde vágással. Ez biztosítja az esővíz jobb elvezetését a vágásból, és a különböző szennyező anyagok eltávolítását is.

A megfelelő vágási típus kiválasztása

a metszés célja a szőlő növekedésének hatékony alakítása, amelynek alkalmazkodnia kell a különböző kültéri és térbeli körülményekhez, valamint az adott támaszhoz. Ez lehet oszlop, drót vagy karó, amelyet mindig a szőlő fölé kell helyezni. Ez megkönnyíti a szőlő kezelését. Ahol a szennyeződések és a gyomok hatását minimalizálni szeretnénk, ott a könnyebb kaszálás és a környezet tereprendezés érdekében afa védelmét szolgáló, szabályozható átmérőjűfák használatát javasoljuk .

Azegyik leggyakoribb metszési mód mind a házi kertészetben, mind a szőlőültetvényeken aközépső (rajnai-hesseni) metszés. Ez a metszés vagy kezelés elvileg helytakarékos, és lehetővé teszi az egyes tőkék egymáshoz közeli ültetését. A szár legfeljebb 1 m hosszú lehet, és legfeljebb 2 szárat kell hagyni. A szárakon a tartalék karók is fontosak.

Tippünk: Amikor ezt a vágást végezzük, a feszítő rudakat hajlított helyzetben a dróthoz kell kötni. Ez biztosítja, hogy a tápanyag egyenletesen haladjon át a teljes feszítő rúdon. Ezzel azonban várjuk meg, amíg a nedv kering/folyik, különben a feszítő rudak elszakadhatnak.

Általánosságban elmond ható, hogy aszőlőminden egyes ajánlott metszésével hozzájárul az egyes ágak közötti jobb légáramláshoz és a tápanyagáramláshoz. Ha a szőlő előkészítése során fertőzött fát észlel, azonnal távolítsa el, és ne hagyja a közelben. Az ilyen bokrokat égesse el, és alaposan fertőtlenítse a használt vágószerszámot. Ellenkező esetben a fertőzés a szőlő más részeire is átterjed.

A szőlő védelme a kártevők ellen

Nem szabad elfelejteni, hogy a kártevők elleni védekezés célja nem a kártevők teljes kiirtása, hanem akártevők hatásának a károsodási küszöbérték alatt tartása, azaz a szőlőültetvény természetes növény- és állatvilágának zavarása. A szőlő konkrét védelme a mechanikai, biológiai és kémiai intézkedések kombinációjából áll.

Vigyázat - Vegyi szőlővédő szerek használata esetén rendszeresen ellenőrizze nemcsak a hatékonyságot, hanem az adott termék használatának időtartamát is. Nem tanácsos ugyanazt a terméket többször egymás után kétszer használni.

Avegetációs időszak során a szőlőt agyümölcs- vagy komlóatkatámadhatja meg , amelynek hatására a zöld részek megbarnulnak, mattá válnak, majd később kiszáradnak. Védje a szőlőt a ragadozó atkákkal vagy rézzel, amely egyenletesen eloszlatott fedést hoz létre a növényen, és rossz időjárás esetén is megvédi azt.

A levéltetvek gyakori kártevők, de a pillangósok, az ún. szőlőkabócákis megeszik a rügyeket, hajtásokat és leveleket. Az első természetes rovarölő szer, amely nem mérgező az emberre és a ragadozó atkákra, tökéletesen működik ellenük. Ha a fertőzés kiterjedt, 7 nap múlva ismételjük meg a kijuttatást.

A szőlőtőkék gondozása később a szőlő minőségében és magában a borban is megmutatkozik. A tapasztaltabbak azt javasolják, hogy ne terheljük túl a szőlőtőkéket, ne töltsük meg őket a szükségesnél jobban. Inkább élvezzük a kevés, de annál táplálóbb és egészségesebb szőlőt.