Növekvő zsálya: a gyógynövény a cserépből

Azegyik legnépszerűbb gyógynövény, amelyet szinte minden szlovákiai háztartásban termesztenek - a zsálya! A konyhában, a hagyományos és a modern gyógyászatban egyaránt gazdag a felhasználása - támogatja az immunrendszert, a jó emésztést és állítólag csökkenti a stroke esélyét!

Cikkünkből megtudhatja, hogyan termesztheti otthon ezt a gyógynövényt.

A zsálya termesztése a kertben és beltérben

a zsálya évelő félcserje, a siketfűfélék családjába tartozik. Akár 1 méter magasra is megnő, és a szabadban és a házban egyaránt termeszthető. Virágzáskor nagy, kék-lila virágai vannak. Szárítva kellemes illatú, halványzöld, íze csípős és keserű.

A zsálya vetése és ültetése

a zsálya (egy- és kétnyári) magról könnyen termeszthető. Beltéren március közepén vetjük cserépbe, az ágyásba pedig május közepe körül, amikor már nincs esélye a talajmenti fagynak. Ideális a napos, erős széltől mentes hely, amely nem károsíthatja a fiatal növényeket.
azsályamagokat kb. 1-2 cm mélyen, egymástól 40-60 cm távolságra ültessük a földbe. 5-10 évig ajánlatos a kifejlett cserjét ugyanazon a helyen hagyni.

a zsálya nagy cserépben is jól fejlődik, és ha napos helyre helyezzük , az az egész gyógynövényt aromásabbá teszi. Ha a zsályát cserépben termesztjük, cserépbe csak egy növényt helyezzünk.

Öntözze takarékosan, mivel ez a növény inkább a szárazabb körülményeket kedveli, mint a vizes szubsztrátot.

Azévelő zsályát dugványról is nevelhetjük, vagy vásárolhatunk fiatal palántákat. A zsályát szaporíthatjuk saját termesztésű magokkal vagy az anyanövényről származó dugványok gyökereztetésével.

Milyen talaj alkalmas a zsálya számára?

A zsálya növény nem érzékeny és nem is igényes a talaj megválasztására, de fontos a talaj vízáteresztő képessége. A nehéz talaj kiegészíthető levegőztető komponenssel - kaviccsal, vagy ha cserépbe ültetjük, akkor duzzasztott agyaggal.

alkalmas például egy agyagos-homokos talaj vagy egy gazdag meszes talaj. Vagy nyúljon egy kifejezetten a gyógynövények igényeihez kialakított szubsztrátumhoz - Forestina Profík a levendula és a rozmaring számára.

Anövekedés ösztönzése érdekében trágyázhatja a zsályát kifejezetten gyógynövények számárakifejlesztett műtrágyával , például a Hoštice műtrágyával, a Hoštice műtrágya rudakkal vagy a Natura Herb Garden műtrágyával.

zsálya télen és hogyan kell tavasszal metszeni?

a mi körülményeink között a zsálya a fagyos hónapokban is megél a talajban. Fontos, hogy tél előtt takarjuk le levelekkel, zsákvászonnal vagy textíliával, hogy legalább egy vékony szigetelőréteget hozzunk létre. Tavasszal metsszük meg a zsályát - távolítsuk el a száraz, öreg és sérült leveleket és hajtásokat. Ennyi! Az idősebb bokrokat alacsonyabbra is lehet metszeni, mint a fiatalabbakat. A metszés után öntözzük meg a környező talajt, szükség szerint alkalmazzunk gyógynövénytrágyát, és várjuk az újabb illatos szezont.

a zsályát egész évben folyamatosan is metszheted - a virágzó szárakat azonnal vágd vissza, hogy ne öregedjenek el. Ne vágd vissza azonban teljesen, amíg a fa el nem öregszik, mert előfordulhat, hogy már nem hajt ki új hajtásokat.

zsálya és rokon fajok

a zsályának számos fajtája létezik - nézzük meg a legismertebbeket, amelyekkel biztosan Ön is szívesen díszíti majd a kertjét!

• zsálya - 75 cm magasra növő, kis örökzöld cserje, aromás levelekkel és világoskék virágokkal.

• levendula zsálya - kisebb és keskenyebb levelű, mint a zsálya, 40 cm magasra nő.

• a réti zsálya - nincs gyógyhatása, inkább díszítő jellegű. Feltűnően hasonlít a zsályára, virágai lilák, néha fehérek vagy rózsaszínűek.

• zsálya liget - többféle virágszínben pompázó évelő dísznövény, nektárevő. Méze sűrű és fehér.

• ananászzsálya - 50-80 cm magasra nő, levelei enyhén dinnyeillatúak, a fagyot nem tűri jól, beltéri teleltetésre alkalmas.

• zsálya ligetes - 45 cm magasra nő, fagytűrő, rózsaszín virágai vannak.

• sage albiflora - 40 cm magasra nő, fehér virágai vannak.

• berggarten zsálya - 50 cm-re nő meg, és ezüstös levelei vannak.

A zsálya gyógyhatása

a zsályát ősidők óta használják gyógyászati célokra, és ezen egyáltalán nem csodálkozunk! Olyan kis természetes csoda az egészségre.

• csökkenti az izzadást tuberkulózisban vagy menopauzában,

• fertőtlenítő és antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik,

• támogatja az idegrendszert és az immunrendszert,

• gyulladáscsökkentő hatása van emésztési betegségekben, májbetegségekben, vesekövességben,

• csökkenti a puffadást,

• segít a hosszú menstruációnál és enyhíti a görcsöket,

• nyugtató hatású, így pozitívan hat az álmatlanságra és a stresszre.

Hogyan és mikor szedjük a zsályát?

Éventeegyszer vagy kétszer szedje le. A leveleket közvetlenül a rügyek kinyílása előtt, azaz május és szeptember közöttszedje le . Az első szedés május-júniusban, a második pedig nyár végén, augusztusban alkalmas. A szedés ideális időpontja, mint a legtöbb gyógynövény esetében, egy száraz nyári napon, a déli órákban van, amikor a levelek a legtöbb illóolajat tartalmazzák.

Az illóolaj-termelésérdekében a zsályát akkor kell betakarítani, amikor összességében a legtöbb illóolajat tartalmazza - a teljes virágzás idején, ami általában június és július közé esik.

Arról,hogy hogyan termeszthetünk otthon gyógynövényeket, itt olvashatbővebben , a megfelelő szárításról és fagyasztásról pedig itt.

Reméljük, hogy a zsálya az Ön kertjében is különleges helyet talál!