Várva a gyorsulásra - Mechelse Middelvroeg bud 0,6g
Minőségi rügyképző fajta decembertől februárig tartó rügyfakadásra. A rügyek fehérek, tömörek, szorosan záródnak.
a címről 420 Ft | db |
Készleten változatonként
Cichorium intybus L. (partim) / Cikória saláta - rügyek
Leírás:
kiváló, diétásan értékes, téli fogyasztásra szánt zöldség a gyorsan érő rügyekből. Májusban vetjük mélyen megmunkált, legalább 5,5 pH-értékű talajba. 30-50 cm-es sortávolságot válasszunk. Kelés után 10-15 cm-re vetjük. Szeptember-októberben szedjük le a gyökereket, amikor elérik a 3,5-4,5 cm vastagságot. 1 m2-ről kb. 2,5 kg gyökeret szedünk le. 2-3 cm-es leveleinek levágása után a gyökereket a gyorsérésig 1-2 °C hőmérsékleten és magas páratartalom mellett tároljuk. A gyorsérés homokkal teli edényben vagy hidrokultúrában, sötét helyen vagy fekete fóliával letakarva történik.
HTS: 1,3 - 1,5 g
1 g-ban: 600 - 700 mag
Vetés: május - június
Betakarítás: október - november
Fajta:
dI BRUXELLES - minőségi rügyképző fajta, amely decembertől februárig gyors rügyképzésre alkalmas. A rügyek fehérek, tömörek, szorosan záródnak.